Notes
  • Blockchain
  • About this repository
  • References
  • Carret Position
  • Loggia and Balcony
  • automobile
    • Motorbike
  • computer
    • Kubernetes Event-driven Autoscaling (KEDA)
    • Protobuf
    • [[Amazon]] [[Identity and Access Management]] ([[IAM]])
    • Apdex
    • Architecture Decision Record
    • Audio
    • [[Amazon Web Services]] (AWS) Lambda
    • Blockchain
    • C/C++
    • Cache line
    • Caching strategies
    • Database
    • Design Patterns
    • Docker compose
    • Event Driven Design
    • False sharing
    • Git
    • [[Go]] common mistakes
    • [Go] [[subtests]]
    • Go
    • Janus
    • Jest
    • Kubernetes
    • Log-Structured Merge-tree
    • Media server
    • MySQL: Charset, Collation and UCA
    • Netflix
    • Opus Codec
    • Process, Thread
    • ReDoS - [[Regular expression]] Denial of Service
    • Rust
    • ScyllaDB
    • Shell Functions
    • Signals (The GNU Library)
    • Solidity
    • Sources
    • SQL
    • Transmission Control Protocol (TCP)
    • Ten design principles for Azure applications
    • Transient Fault Handling
    • twemproxy
    • Video
    • Web2 vs Web3
    • WebRTC
    • Microservice architecture
      • 3rd party registration
      • Command Query Responsibility Segregation (CQRS)
      • Access token
      • Aggregate
      • API Composition
      • API gateway/Backends for Frontends
      • Application metrics
      • Audit logging
      • Circuit Breaker
      • Client-side discovery
      • Client-side UI composition
      • Consumer-driven contract test
      • Consumer-side contract test
      • Database per Service
      • Decompose by business capability
      • Decompose by subdomain
      • Distributed tracing
      • Domain event
      • Domain-specific
      • Event sourcing
      • Exception tracking
      • Externalized configuration
      • Health check API
      • Log aggregation
      • Log deployments and changes
      • Messaging
      • Microservice architecture
      • Microservice Chassis
      • Multiple Service instances per host
      • Polling publisher
      • Remote Procedure invocation
      • Saga
      • Self-contained service
      • Self registration
      • Server-side discovery
      • Server-side page fragment composition
      • Serverless deployment
      • Service Component test
      • Service deployment platform
      • Service instance per Container
      • Service instance per VM
      • Service mesh
      • Service per team
      • Service registry
      • Service template
      • Shared database
      • Single Service instance per host
      • Transaction log tailling
      • Transactional outbox
  • food-and-beverage
    • Cheese
    • Flour
    • Japanese Plum liqueur or Umeshu
    • Sugar
  • management
    • Software Engineering processes
  • medic
    • Desease, disorder, condition, syndrome
    • Motion Sickess
  • others
    • Elliðaey
    • ASCII art
    • Empirical rule
    • Hindsight bias
    • Outcome bias
    • Tam giác Reuleaux
    • Luật Việt Nam
  • soft-skills
    • Emotional intelligence
Powered by GitBook
On this page
  • Cách làm
  • Cách uống
  • Choya
  1. food-and-beverage

Japanese Plum liqueur or Umeshu

Benefits:

  • Kích thích vị giác

  • Cải thiện tiêu hóa

  • Hỗ trợ viêm họng, viêm mũi

  • Giảm stress, chống mệt mỏi

  • Tối xương khớp

Cách làm

Rượu mơ Nhật được người Nhật tạo nên bằng cách tiến hành lựa chọn những quả mơ xanh tốt nhất, không bị dập, úng. Sau đó những quả mơ sẽ được đem ngâm trong nước sạch khoảng 1 giờ rồi được rửa lại với nước sạch nhằm loại bỏ hoàn toàn những quả mơ không chất lượng. Những quả mơ được lựa chọn sẽ được người chế biến rượu gọt bỏ phần cuống đi và phơi khô rồi xếp vào trong bình thủy tinh.

Công thức chế biến rượu mơ Nhật là xếp 1 lớp mơ, 1 lớp đường và ủ kín. Sau vài ngày, đổ thêm rượu Shochu vào với một lượng phù hợp rồi tiếp tục đậy kín. Quá trình ủ rượu mơ Nhật kéo dài đến khi rượu lên men. Vậy là cách chế biến này đã giúp người Nhật sở hữu một loại rượu mơ Nhật ngon tuyệt được thế giới ưa chuộng, tin dùng.

Cách uống

  • Trực tiếp

  • Pha nước ấm và uống

  • Uống với đá

  • Uống pha với soda, nước có gas

Choya

Choya là công ty sản xuất và bán rượu.

PreviousFlourNextSugar

Last updated 2 years ago